Famille · Céréales
Granola
Le granola est un mélange de flocons d’avoine, de fruits secs et de graines, légèrement sucré et grillé au four. Croustillant et nourrissant, il apporte fibres et énergie au petit-déjeuner, mais reste calorique et souvent sucré : la portion compte, et le fait-maison permet de le maîtriser.
236kcal
Calories
32g
Glucides
5g
Protéines
10g
Lipides
3.5g
Fibres
Portion :
g
Répartition des macros
236
KCAL
Glucides
68 %
Protéines
11 %
Lipides
21 %
Tableau nutritionnel pour 100 g
| Calories | 471 kcal |
| Kilojoules | 1971 kJ |
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 64 g |
| Lipides | 20 g |
| Fibres | 7 g |
Conseils
Le granola se déguste avec du yaourt, du fromage blanc ou une boisson végétale, parsemé sur un bowl de fruits. Maison, il est moins sucré et plus économique.
- Valeurs nutritionnelles : riche en fibres et en énergie, mais calorique et gras (bonnes graisses des oléagineux) : une portion de 30-40 g suffit.
- Bon à savoir : regarde les sucres ajoutés sur les versions du commerce, souvent élevés.
Famille Céréales.
Sources
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g, données à titre indicatif (peuvent varier selon les marques, morceaux et préparations).
Recettes avec granola
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