Collation

Muffins flocons d’avoine et myrtilles

Des muffins moelleux à base de flocons d’avoine et de myrtilles, peu sucrés, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants. Faciles à emporter.

Compote pomme-poire sans sucre ajouté

Une compote maison douce et fondante, sans sucre ajouté : la pomme et la poire suffisent à la sucrer. Parfaite pour les enfants et en dessert léger.

Cookies banane-avoine (2 ingrédients)

Des cookies ultra simples à faire avec les enfants : juste de la banane et des flocons d’avoine, sans sucre ajouté ni beurre. Moelleux et naturellement sucrés.

Pancakes protéinés à la banane

Moelleux, dorés et naturellement sucrés, ces pancakes protéinés à la banane sont le petit-déjeuner idéal quand on veut allier gourmandise et nutrition. Sans sucre ajouté ni farine raffinée, ils reposent sur un trio gagnant : la banane pour le moelleux et le sucre naturel, les flocons d’avoine pour les glucides complexes à diffusion lente, et les œufs (plus une dose de protéine en poudre) pour un apport protéique solide. Résultat : une recette rassasiante qui tient toute la matinée, parfaite au réveil comme en collation après une séance de sport. Comptez moins de 15 minutes du saladier à l’assiette.

Energy balls dattes, amandes et cacao

Gourmandes, fondantes et sans cuisson, ces energy balls dattes-amandes-cacao sont la collation maison parfaite pour les sportifs comme pour les petites faims. En quelques minutes au robot, on obtient des bouchées naturellement sucrées, sans sucre raffiné ni additifs, qui se glissent dans un sac de sport ou un cartable. Les dattes y jouent le rôle de carburant (sucres naturels rapidement disponibles), les amandes celui de source de bons lipides et de protéines, et le cacao apporte intensité et antioxydants. Une alternative saine et économique aux barres énergétiques du commerce.