Protéinées

Nuggets de poulet maison au four

Des nuggets croustillants cuits au four, bien plus sains que ceux du commerce : du vrai blanc de poulet, une chapelure dorée, et pas de friture.

Courgettes farcies au bœuf haché

Des courgettes garnies de bœuf haché : un plat riche en protéines, pauvre en glucides et très rassasiant. Parfait pour un dîner qui soutient la construction musculaire.

Salade de poulet, avocat et noix

Une salade complète, riche en protéines maigres et en bons gras, parfaite pour un déjeuner rassasiant sans coup de barre. Idéale en sèche comme en stabilisation.

Pancakes protéinés à la banane

Moelleux, dorés et naturellement sucrés, ces pancakes protéinés à la banane sont le petit-déjeuner idéal quand on veut allier gourmandise et nutrition. Sans sucre ajouté ni farine raffinée, ils reposent sur un trio gagnant : la banane pour le moelleux et le sucre naturel, les flocons d’avoine pour les glucides complexes à diffusion lente, et les œufs (plus une dose de protéine en poudre) pour un apport protéique solide. Résultat : une recette rassasiante qui tient toute la matinée, parfaite au réveil comme en collation après une séance de sport. Comptez moins de 15 minutes du saladier à l’assiette.

Energy balls dattes, amandes et cacao

Gourmandes, fondantes et sans cuisson, ces energy balls dattes-amandes-cacao sont la collation maison parfaite pour les sportifs comme pour les petites faims. En quelques minutes au robot, on obtient des bouchées naturellement sucrées, sans sucre raffiné ni additifs, qui se glissent dans un sac de sport ou un cartable. Les dattes y jouent le rôle de carburant (sucres naturels rapidement disponibles), les amandes celui de source de bons lipides et de protéines, et le cacao apporte intensité et antioxydants. Une alternative saine et économique aux barres énergétiques du commerce.