La réponse courte
Sur six zincs relevés, le coût va de 0,12 EUR par jour chez Nutrimea à 0,80 EUR chez Nutriforce, près de sept fois plus pour une dose voisine. La plupart des étiquettes annoncent « 100 % des apports de référence » avec 10 mg : c’est exact au sens européen, et trompeur au sens de l’Anses, dont la référence monte à 14,0 mg si tu manges des céréales complètes et des légumineuses. Quatre produits dosent 12,5 à 15 mg, et les trois à 15 mg couvrent ce besoin. La vraie précaution reste de ne pas empiler les sources.
« 100 % des apports de référence » dépend de ce que tu manges
C’est le point central de ce comparatif, et aucune étiquette ne le mentionne.
La valeur nutritionnelle de référence européenne pour le zinc est de 10 mg par jour, un chiffre unique. L’Anses, elle, publie une référence qui varie selon les phytates, ces composés présents dans les céréales complètes, les légumineuses et les oléagineux, qui réduisent l’absorption du zinc :
| Apport en phytates | Référence Anses | Ce que couvrent 10 mg |
|---|---|---|
| 300 mg/jour, peu de végétaux complets | 9,4 mg | 106 % |
| 600 mg/jour, alimentation mixte | 11,7 mg | 85 % |
| 900 mg/jour, riche en complets et légumineuses | 14,0 mg | 71 % |
Le paradoxe mérite d’être dit : plus ton alimentation est riche en végétaux complets, donc plus elle est recommandable par ailleurs, plus ton besoin en zinc est élevé, et moins une gélule de 10 mg y suffit.
Nos classements des aliments riches en fer et des aliments riches en magnésium reposent sur la même logique : la teneur affichée ne dit pas ce que le corps absorbe.
Les produits, relevés le 24/09/2026
| Produit | Forme | Zinc par jour | Prix | Coût par jour |
|---|---|---|---|---|
| Nutrimea, zinc citrate | Citrate | 12,5 mg | 14,00 EUR / 120 gél. | 0,12 EUR |
| Novoma, zinc bisglycinate | Bisglycinate TRAACS®, + B6 | 15 mg | 18,90 EUR / 120 gél. | 0,16 EUR |
| Dynveo, zinc bisglycinate | Bisglycinate TRAACS® | 10 mg | 10,90 EUR / 60 gél. | 0,18 EUR |
| Nat&Form, zinc liposomal | Oxyde de zinc en liposome | 15 mg | 10,90 EUR / 60 gél. | 0,18 EUR |
| Nutri&Co, zinc bisglycinate | Bisglycinate TRAACS® + zinc liposomal | 10 mg | 12,90 EUR / 60 gél. | 0,22 EUR |
| Nutriforce, zinc gluconate | Gluconate | 15 mg | 23,99 EUR / 30 gél. | 0,80 EUR |
Cinq produits sur six coûtent entre 0,12 et 0,22 EUR par jour : sur cette plage, le prix n’est pas le sujet. Sur une année, l’écart entre le premier et le cinquième est de 36 EUR. Nutriforce fait exception : à 0,80 EUR par jour, soit 292 EUR par an, il coûte près de sept fois le prix de Nutrimea.
Ce qui les distingue vraiment
La dose. Nutrimea, Novoma, Nat&Form et Nutriforce dosent 12,5 à 15 mg, ce qui couvre tout ou presque la référence Anses la plus haute. Dynveo et Nutri&Co restent à 10 mg. Sur une alimentation riche en céréales complètes, la différence compte plus que le prix.
La forme. Le bisglycinate, chez Novoma, Dynveo et Nutri&Co, est un chélate dont la liaison entre le zinc et la glycine est garantie par le label TRAACS®. Le citrate et le gluconate sont des sels bien absorbés, couramment utilisés. Le zinc « liposomal » de Nat&Form est de l’oxyde de zinc enrobé de lécithine, ce que sa liste d’ingrédients indique. Aucune de ces formes n’a démontré de supériorité clinique nette sur les autres aux doses des compléments.
Prends-le à distance des repas, comme le conseille Dynveo : les phytates du repas réduisent l’absorption. Le conseil vaut pour tous les produits.
La limite à ne pas franchir
L’Anses fixe une limite supérieure de sécurité à 25 mg par jour. Le risque n’est pas théorique : un excès chronique de zinc perturbe l’absorption du cuivre. Avec une gélule à 15 mg, un seul multivitamine à 10 mg suffit à atteindre la limite. La vraie précaution n’est donc pas de doubler la dose, mais de ne pas empiler : un multivitamine, une formule cheveux et une gélule de zinc contiennent souvent 10 mg chacun.
Notre comparatif des compléments capillaires est justement un cas où le zinc revient dans la formule : additionner les deux dépasse le besoin sans bénéfice.
Nos sources
- Pages officielles Nutrimea, Novoma, Dynveo, Nat&Form, Nutri&Co et Nutriforce, consultées le 24/09/2026 : forme, dose de zinc élément, format et prix.
- Anses, Références nutritionnelles en vitamines et minéraux, publication du 21 février 2025 : RNP de 9,4 à 14,0 mg/j selon les apports en phytates, limite supérieure de sécurité 25 mg/j.