Compote pomme-poire sans sucre ajouté

Une compote maison douce et fondante, sans sucre ajouté : la pomme et la poire suffisent à la sucrer. Parfaite pour les enfants et en dessert léger.

Préparation : 10 min  |  Cuisson : 15 min  |  Portions : 4  |  Difficulté : Très facile

Valeurs nutritionnelles approximatives par portion : 80 kcal · 1 g protéines · 19 g glucides · 0 g lipides

Ingrédients

• 3 pommes
• 2 poires
• 1 pincée de cannelle
• un peu d’eau

Préparation

1. Épluche et coupe les fruits en morceaux.
2. Mets-les dans une casserole avec un fond d’eau et la cannelle.
3. Couvre et laisse compoter 12 à 15 minutes.
4. Mixe ou écrase selon la texture désirée.

💡 Bon à savoir

Sans sucre ajouté, c’est un dessert sain pour toute la famille. Garde la compote nature pour les bébés en diversification (à partir de l’âge recommandé par le pédiatre).

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Les aliments de cette recette : pommes · de cannelle.

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