Smoothie mangue et fruit de la passion
Valeurs nutritionnelles par portion
Un smoothie tropical ensoleillé : mangue, fruit de la passion et banane mixés. Vitaminé, parfumé et rafraîchissant, il fait le plein de fraîcheur et de vitamine C dès le matin.
Ingrédients
- 1 mangue
- 2 fruits de la passion
- 1 banane
- 200 ml de lait végétal
- 1/2 citron vert
Préparation
- Mixe la mangue, la banane et le lait végétal.
- Ajoute le citron vert.
- Verse dans des verres.
- Ajoute la pulpe de fruit de la passion par-dessus.
Atouts nutritionnels
La mangue et le fruit de la passion sont riches en vitamine C et en antioxydants, la banane en potassium et en douceur naturelle. Sans sucre ajouté, ce smoothie tropical est une boisson vitaminée et rafraîchissante, idéale au petit-déjeuner ou en collation. Naturellement vegan et sans gluten.
Variantes et substitutions
- À l’ananas ou à la papaye.
- Plus protéiné : yaourt ou protéine végétale.
- Au lait de coco pour plus de gourmandise.
- En smoothie bowl épais avec des toppings.
Conservation et préparation à l’avance
À boire dans l’heure pour préserver les vitamines ; secoue avant si conservé.
💡 Bon à savoir
Ajoute la pulpe de fruit de la passion à la fin, non mixée : ses petites graines croquantes apportent de la texture.
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Les aliments de cette recette : mangue · fruits de la passion · banane · de lait végétal · citron vert.
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