Objectif santé · Recettes

Recettes Vegan

Découvre nos recettes vegan 100 % végétales, gourmandes et équilibrées, sans aucun produit animal. Légumineuses, céréales, légumes, oléagineux et tofu composent des plats complets et riches en protéines végétales : curry de légumes au lait de coco, houmous maison, mousse au chocolat à l'avocat. Chaque recette veille à un bon apport en protéines et en nutriments parfois à surveiller en alimentation végétalienne, avec valeurs nutritionnelles et variantes. Une cuisine vegan variée et savoureuse, du petit-déjeuner au dessert.

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Recettes de cette catégorie

Taboulé libanais

Kisir (salade de boulgour turque)

Ful medames (fèves égyptiennes)

Pudding de chia à la mangue

Tapenade d’olives noires

Carottes râpées au cumin et citron

Frites de patate douce au four

Tartinade de haricots blancs

Légumes rôtis au four aux herbes

Guacamole maison

Chou farci végétarien

One-pot pasta tomate-basilic

Spaghetti à la bolognaise de lentilles

Tomates farcies au riz et légumes

Velouté de topinambour

Choux de Bruxelles rôtis au balsamique

Poireaux vinaigrette

Mafé de légumes à la cacahuète

Japchae de légumes

Mujadara : lentilles, riz et oignons

Fattoush (salade libanaise)

Panzanella (salade de pain toscane)

Salade de chou-fleur rôti au curry

Brochettes de fruits frais

Smoothie vert épinards et ananas

Barres avoine-banane sans sucre ajouté

Wok d’edamame, légumes et riz

Burrito bowl haricots et riz

Ragoût de haricots blancs aux légumes

Soupe de chou aux légumes