Objectif santé · Recettes

Recettes Vegan

Découvre nos recettes vegan 100 % végétales, gourmandes et équilibrées, sans aucun produit animal. Légumineuses, céréales, légumes, oléagineux et tofu composent des plats complets et riches en protéines végétales : curry de légumes au lait de coco, houmous maison, mousse au chocolat à l'avocat. Chaque recette veille à un bon apport en protéines et en nutriments parfois à surveiller en alimentation végétalienne, avec valeurs nutritionnelles et variantes. Une cuisine vegan variée et savoureuse, du petit-déjeuner au dessert.

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Recettes de cette catégorie

Raw beetroot and carrot salad

Saag tofu (spinach curry)

Vegetable Rice Pilaf

Caribbean rice and peas

Ribollita (Tuscan bread soup)

Ratatouille

Rajma (kidney bean curry)

White bean and vegetable stew

Vegetable quinoa pilaf

Mango chia pudding

Oven-roasted potatoes

Baked cinnamon apples

Spiced roasted chickpeas

Spiced poached pears

Leeks vinaigrette

Poha (Indian flattened rice)

Quinoa stir-fry with spring vegetables

Pan-fried green beans with garlic and almonds

Mushrooms sautéed with garlic and parsley

Lighter pav bhaji (spiced vegetable mash)

Pasta with grilled vegetables

Pasta Arrabbiata

Pasta e fagioli (Italian pasta and bean soup)

Pasta e ceci (pasta with chickpeas)

Panzanella (Tuscan bread salad)

Vegetable panang curry

Roast parsnips with thyme

Vegetable Paella

One-pot tomato and basil pasta

Cold Soba Noodles with Sesame