Objectif santé · Recettes

Recettes Végétariennes

Découvre nos recettes végétariennes faciles, saines et savoureuses, pensées pour manger moins de viande sans jamais sacrifier le plaisir ni les protéines. Légumineuses, céréales complètes, légumes de saison, œufs et fromages : nos idées de plats végétariens couvrent le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, du buddha bowl quinoa et pois chiches à la ratatouille maison en passant par le dahl de lentilles. Chaque recette indique ses valeurs nutritionnelles, des variantes (vegan, sans gluten) et des conseils pour un repas équilibré et rassasiant. Une cuisine végétarienne gourmande, économique et riche en fibres, à intégrer facilement au quotidien.

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Recettes de cette catégorie

Carottes rôties au miel et cumin

Accras de légumes au four

Velouté de carotte au lait de coco

Chou rouge braisé aux pommes

Endives braisées

Korma de légumes

Velouté de fenouil

Empanadas de légumes au four

Börek aux légumes au four

Polenta grillée aux légumes

Koshari égyptien

Gözleme épinards et feta

Quinoa pilaf aux légumes

Pâtes au pesto rosso

Pâtes aux légumes grillés

Risotto au citron

Bowl de skyr, fruits et noix

One-pot pasta tomate-basilic

Porridge pomme et cannelle

Macaronis au fromage légers

Smoothie mangue et fruit de la passion

Shakshuka verte aux épinards

Tartine ricotta et tomates cerises

Gnocchis gratinés tomate et mozzarella

Salade de pommes de terre à la vinaigrette

Muhammara (tartinade poivron et noix)

Labneh maison (fromage de yaourt)

Dip yaourt, concombre et herbes

Salade roquette, poire et parmesan

Salade de chou chinois au sésame