Objectif santé · Recettes

Recettes Végétariennes

Découvre nos recettes végétariennes faciles, saines et savoureuses, pensées pour manger moins de viande sans jamais sacrifier le plaisir ni les protéines. Légumineuses, céréales complètes, légumes de saison, œufs et fromages : nos idées de plats végétariens couvrent le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, du buddha bowl quinoa et pois chiches à la ratatouille maison en passant par le dahl de lentilles. Chaque recette indique ses valeurs nutritionnelles, des variantes (vegan, sans gluten) et des conseils pour un repas équilibré et rassasiant. Une cuisine végétarienne gourmande, économique et riche en fibres, à intégrer facilement au quotidien.

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Recettes de cette catégorie

Velouté de petits pois à la menthe

Soupe de tomate au basilic

Gratin d’aubergines léger

Poivrons farcis au quinoa et légumes

Pâtes à la feta rôtie et tomates cerises

Pizza maison pâte fine aux légumes

Overnight oats chocolat-banane

Pad thaï de légumes

Salade de kale, pomme et noix

Soupe miso aux légumes

Clafoutis aux cerises léger

Crumble pommes-flocons d’avoine

Carrot cake healthy

Soupe à l’oignon légère

Gaspacho tomate-concombre

Velouté de brocoli

Velouté de butternut

Baba ganoush (caviar d’aubergine)

Gratin de patate douce

Hachis parmentier de patate douce et lentilles

Chana masala (curry de pois chiches et épinards)

Wok de légumes et nouilles soba

Risotto de quinoa aux champignons

Pâtes complètes au pesto et légumes

Tofu brouillé (scrambled tofu)

Bowl mexicain aux haricots noirs

Salade de betterave, chèvre et noix

Salade de pois chiches, concombre et feta

Taboulé de quinoa

Parfait yaourt, granola et fruits