Objectif santé · Recettes

Recettes Vegan

Découvre nos recettes vegan 100 % végétales, gourmandes et équilibrées, sans aucun produit animal. Légumineuses, céréales, légumes, oléagineux et tofu composent des plats complets et riches en protéines végétales : curry de légumes au lait de coco, houmous maison, mousse au chocolat à l'avocat. Chaque recette veille à un bon apport en protéines et en nutriments parfois à surveiller en alimentation végétalienne, avec valeurs nutritionnelles et variantes. Une cuisine vegan variée et savoureuse, du petit-déjeuner au dessert.

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Recettes de cette catégorie

Chana chaat (Indian chickpea salad)

Chakalaka (South African spicy vegetables)

Courgette caviar

Sicilian aubergine caponata

Bean and rice burrito bowl

Tofu buddha bowl with peanut sauce

Roast broccoli with garlic and lemon

Fresh fruit skewers

Falafel, hummus and raw vegetable bowl

Bulgur Wheat Pilaf with Vegetables

Lentil bolognese spaghetti

Bissara (Moroccan broad bean soup)

Vegetable biryani

Batata harra (Lebanese spicy potatoes)

Banana and oat bars with no added sugar

Balila (Lebanese warm chickpeas)

Baingan bharta (Indian smoked aubergine)

Roasted aubergines with tahini sauce

Stuffed aubergines with vegetables

Baked aubergines

Pan-fried aubergine

Ash reshteh (Persian pulse soup)

Artichokes with vinaigrette

Spiced roasted pineapple

Aloo gobi (potato and cauliflower curry)

Garlic roasted in its skin

Fruit smoothie

Sauce brava

Ail en chemise

Aubergine à la poêle