Combien de bananes par jour ? Pas de maximum, mais une portion parmi cinq
- Pas de nombre maximal de bananes par jour.
- Une banane = une des 5 portions de fruits et légumes quotidiennes.
- Une banane moyenne : 103 kcal, 18,4 g de sucres, 378 mg de potassium.
- Trois bananes font plus de la moitié des 100 g de sucres totaux de l'Anses.
- En cas d'insuffisance rénale, demande l'avis du médecin.
La réponse courte
Il n’y a pas de nombre maximal de bananes par jour. Une banane compte pour une des 5 portions de fruits et légumes recommandées, et Manger Bouger conseille par exemple 2 fruits et 3 légumes par jour. Une à deux bananes par jour y entrent sans problème, à condition de varier les autres fruits. Une banane moyenne de 118 g apporte 103 kcal, 18,4 g de sucres et 378 mg de potassium.
Ce qu’apporte une banane
| Pour une banane moyenne de 118 g | Quantité | Part du repère |
|---|---|---|
| Calories | 103 kcal | |
| Glucides | 23,2 g, dont 18,4 g de sucres | |
| Fibres | 3,2 g | 11 % des 30 g |
| Potassium | 378 mg | 11 % des 3 500 mg |
| Vitamine B6 | 0,21 mg | 13 % des 1,6 mg |
| Magnésium | 33 mg | 11 % des 300 mg |
| Vitamine C | 8,4 mg | 8 % des 110 mg |
La banane est un fruit pratique, mais elle n’est une grande source d’aucun nutriment : 11 % du potassium du jour, quand une pomme de terre au four en apporte deux fois plus, comme le montre notre classement des aliments riches en potassium, et 11 % du magnésium, loin des graines, voir celui des aliments riches en magnésium.
Deux, trois bananes : est-ce trop ?
| Bananes par jour | Calories | Sucres |
|---|---|---|
| 1 | 103 kcal | 18,4 g |
| 2 | 207 kcal | 36,8 g |
| 3 | 310 kcal | 55,2 g |
Les sucres d’une banane entière ne comptent pas dans la limite de l’OMS sur les sucres libres. Ils entrent en revanche dans la limite de 100 g de sucres totaux fixée par l’Anses : trois bananes en représentent plus de la moitié, et la banane est l’un des fruits les plus sucrés, avec 15,6 g pour 100 g, comme le montre notre classement des fruits les moins sucrés. Le vrai inconvénient de trois bananes par jour est ailleurs : elles prennent la place d’autres fruits, alors que Manger Bouger insiste sur la variété.
Qui doit faire attention
En cas d’insuffisance rénale, le potassium peut devoir être limité : c’est au médecin de fixer la quantité de fruits riches en potassium. Pour le reste de la population, les repères officiels ne fixent pas de limite. La banane sèche est un autre aliment : 365 kcal et 47,3 g de sucres pour 100 g, trois fois plus sucrée et quatre fois plus calorique que le fruit frais.
Questions fréquentes
Combien de bananes par jour maximum ?
Aucun maximum n’est fixé. Une ou deux par jour s’intègrent facilement dans les 5 fruits et légumes quotidiens, à condition de varier.
Combien de calories dans une banane ?
Environ 103 kcal pour une banane moyenne de 118 g, selon Ciqual, soit 87,6 kcal pour 100 g.
Une banane compte-t-elle comme une portion de fruits ?
Oui, Manger Bouger la cite en exemple de portion de 80 à 100 g.
La banane fait-elle grossir ?
Pas plus qu’un autre aliment à calories égales : 103 kcal par fruit. C’est le total de la journée qui compte.
Combien de sucre dans une banane ?
18,4 g pour une banane moyenne de 118 g, selon Ciqual. Ces sucres, dans un fruit entier, ne comptent pas comme sucres libres pour l’OMS.
Les autres repères de quantité
quelle quantité de graines par jour, combien d’amandes par jour, combien de café par jour, combien de sucre par jour, combien de viande rouge par semaine, combien de poisson par semaine, combien de fromage par jour, combien de noix par jour, combien d’œufs par jour, combien d’eau boire par jour.
Nos sources
- Manger Bouger (Santé publique France), recommandation sur les fruits et légumes.
- Table Ciqual 2025 (Anses) ; USDA FoodData Central, SR Legacy, « Bananas, raw ».
- Anses, références nutritionnelles, 2021, et recommandations sur les sucres, 2016 ; OMS, recommandation sur les sucres, 2015.