Objectif santé · Recettes

Recettes Végétariennes

Découvre nos recettes végétariennes faciles, saines et savoureuses, pensées pour manger moins de viande sans jamais sacrifier le plaisir ni les protéines. Légumineuses, céréales complètes, légumes de saison, œufs et fromages : nos idées de plats végétariens couvrent le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, du buddha bowl quinoa et pois chiches à la ratatouille maison en passant par le dahl de lentilles. Chaque recette indique ses valeurs nutritionnelles, des variantes (vegan, sans gluten) et des conseils pour un repas équilibré et rassasiant. Une cuisine végétarienne gourmande, économique et riche en fibres, à intégrer facilement au quotidien.

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Recettes de cette catégorie

Salade de mâche, noix et pomme

Velouté d’asperges

Soupe de potimarron et châtaigne

Shakshuka : œufs pochés aux tomates et poivrons

Gratin de butternut léger

Tortilla de pommes de terre légère

Bowl falafels, houmous et crudités

Salade de boulgour aux légumes et feta

Salade de haricots verts, amandes et feta

Salade caprese tomate-mozzarella

Velouté d’épinards

Soupe de carotte au gingembre

Velouté de champignons

Curry de patate douce et pois chiches

Galettes de pois chiches et courgette

Boulettes de lentilles sauce tomate

Lasagnes de légumes légères

Pâtes à la courgette, citron et ricotta

Poêlée de gnocchis, tomates et légumes

Riz sauté aux légumes et œuf

Couscous végétarien aux légumes

Dahl de patate douce au lait de coco

Tofu grillé mariné et riz complet

Tarte aux pommes légère

Crumble poires-amandes

Smoothie bowl à la mangue

Cake salé aux légumes et feta

Wrap végétarien au houmous et crudités

Steaks végétaux aux haricots rouges

Salade d’épeautre et légumes grillés