Objectif santé · Recettes

Recettes Sans gluten

Découvre nos recettes sans gluten simples et gourmandes, pour se régaler sans blé, orge ni seigle. À base de sarrasin, riz, quinoa, légumineuses, maïs ou poudre d'amande, elles conviennent aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten : galettes de sarrasin, risotto de quinoa, falafels au four. Chaque recette indique ses valeurs nutritionnelles et des variantes, en veillant à des ingrédients naturellement sans gluten. Une cuisine sans gluten variée et équilibrée, du petit-déjeuner au dessert.

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Recettes de cette catégorie

Émincé de dinde au curry et légumes

Chili de poulet aux haricots (meal prep)

Tartare d’avocat et thon au citron

Poêlée de haricots verts à l’ail et aux amandes

Omelette express aux fines herbes

Houmous de betterave

Tzatziki concombre et yaourt

Chips de chou kale au four

Pois chiches grillés aux épices

Velouté de cresson

Piperade basque aux œufs

Salade niçoise

Smoothie bowl aux fruits rouges

Curry de pois chiches, épinards et tomate

Salade de betterave, pomme et noix

Ratatouille aux œufs

Salade de quinoa, saumon et avocat

Soupe de brocoli et pois cassés

Cabillaud sur lit de poireaux fondus

Salade mexicaine haricots et maïs

Œufs cocotte tomate et poivron

Salade thaïe de bœuf et légumes croquants

Gratin de courge et lentilles

Blanquette de poulet aux légumes légère

Soupe poireau et pomme de terre

Salade de concombre, feta et menthe

Velouté de tomate et poivron rôti

Salade de quinoa, poulet et légumes croquants

Poivrons farcis au thon et au riz

Soupe miso au tofu et champignons